Famosa por sus cimas nevadas y sus paisajes de ensueño, la ciudad de Karakol es un destino imprescindible en Kirghizistan para todo aficionado al trekking. Pero, ¿qué hacer cuando no te atrae o no deseas hacer senderismo? Maravillas arquitectónicas, visitas culturales e históricas, descubrimiento de la vida local y las etnias, participación activa o pasiva en proyectos de vocación social… ¡Descubre nuestro top!

1. Visitar la catedral ortodoxa:

También conocida como la Iglesia de la Santísima Trinidad, la catedral ortodoxa de Karakol impresiona por su arquitectura. De hecho, su construcción en madera y sus techos de color verde esmeralda la hacen espectacular. Sin mencionar sus atractivos interiores: el campanario, sus pinturas y esculturas, además del icono milagroso de Tikhvin de la Madre de Dios (creado hace 116 años en Atenas) y las reliquias de los mártires.

2. Recorrer el mercado de ganado:

Todos los domingos por la mañana, a 2 km del centro, se desarrolla una escena típica de la vida local: el mercado de ganado, uno de los más grandes de Kirghizistan. Durante varias horas, los kirguises venden e intercambian ganado. Conocido por sus caballos, el mercado también reúne en un alegre bazar vacas, ovejas, cabras e incluso cerdos. El mercado de ganado comienza a las 5 a.m. y termina alrededor de las 10 a.m., así que te recomendamos que no llegues demasiado tarde.

3. Sumergirse en la historia del hipódromo:

Ya te lo decíamos: la ciudad de Karakol es famosa por sus caballos. El hipódromo de la ciudad tiene mucho que ver con ello. Construido en 1908, fue el primer hipódromo urbano de carreras de caballos de la Rusia Zarista. Su existencia se debe a una historia tan romántica como sea posible: entre un oficial del zar y la hija del general Petrakov. No te contamos más; ¡descubrirás toda la historia en el sitio!

4. Disfrutar de los paisajes del lago Yssykköl:

La ciudad de Karakol es conocida por su proximidad al lago Yssykköl. Situado a más de 1.600 metros de altitud, es el lago más grande del país y el segundo lago alpino más grande del mundo. Los amantes de la naturaleza aprecian sus aguas turquesas —que supuestamente tienen propiedades curativas— así como las cimas nevadas que lo rodean. Puedes nadar y pasear por las orillas para descubrir los pequeños pueblos tradicionales. Y para los amantes del atardecer, nada te impide admirar el increíble espectáculo del sol poniéndose detrás de las montañas durante un paseo en barco por el lago.

5. Maravillarse con la Mezquita Dungana

Si la Mezquita Dungana es fascinante, se debe a su arquitectura única. Construida según la arquitectura china tradicional, la mezquita fue completamente edificada sin clavos. En cuanto a sus decoraciones, captan la mirada con pinturas que representan dragones, fénix, leones y otros animales frecuentemente representados en la mitología china. En pocas palabras, la Mezquita Dungana ofrece una visita fuera del tiempo y llena de color.

6. Saciarse en el Fat Cat Cafe:

¿Fat Cat Cafe? ¡Es mucho más que un simple restaurante! Más allá de comer platos y postres más deliciosos los unos que los otros, participas en buenas acciones. Este restaurante se inscribe en varias misiones sociales. La propietaria Jamiliya destina así una parte de sus ganancias a alimentar a personas sin hogar, ayudar a familias de bajos ingresos con recolectas de alimentos, apoyar campañas de útiles escolares para niños desfavorecidos y ayudar a víctimas de abuso.

7. ¡Hacer una caminata a caballo!

Si la caminata a pie no es lo tuyo o si simplemente tienes ganas de descansar, ¿por qué no descubrir la región de Karakol a caballo? Se abren varias posibilidades en cuanto a duración. Desde una simple pasada de un día hasta una travesía de una decena de días, podrás descubrir los alrededores de la ciudad o incluso dirigirte a ciertas fuentes de agua caliente. ¡De qué manera combinar los placeres!

8 Comprar souvenirs en One Village, One Product

¿Deseas traer souvenirs de tu viaje? ¡Ve a One Village, One Product! Esta encantadora tienda ofrece productos locales fabricados artesanalmente por mujeres de los pueblos cercanos. Se encuentran creaciones en fieltro como figurillas, monederos o incluso pantuflas, así como tarros de mermelada con sabores originales como diente de león o piña.

9. Participar en una clase de cocina con los Dunganos

Ahora un viaje culinario con una clase de cocina dirigida y acompañada por una familia dungana. Grupo de musulmanes árabo-chinos, los dunganos te ofrecerán una sinfonía para el paladar con su cocina rica en sabores y colores. Si el ashlan-fu es el plato dungano más conocido, te sorprenderá la diversidad de preparaciones. Una oportunidad también para aprender más sobre la historia de esta etnia y poner manos a la obra.

10. Disfrutar de las actividades del valle de Jyrgalan

Situado a aproximadamente 1 hora y media en auto de Karakol, el valle de Jyrgalan ofrece numerosas actividades al aire libre. Mountain bike o pasadas a caballo, sal a explorar las maravillas naturales de Jyrgalan: cascada, río, montañas, lago alpino… Para los menos deportistas, se ofrecen varias visitas culturales para aprender más sobre el arte artesanal kirguís.