En casa de Aytbek, la hospitalidad kirguisa en Bokonbayevo

Al pie de las estribaciones montañosas que bordean la orilla sur del lago Issyk-Koul, la casa de huéspedes de Aytbek y su campamento de yurtas acogen a los viajeros en Bokonbayevo. Aquí no hay recepción estandarizada: Aytbek y su familia reciben en su casa, alrededor de su granja y su ganado, en un pueblo que sigue siendo uno de los bastiones de la tradición nómada kirguisa.

Por qué elegir este lugar

Tres elementos distinguen esta estancia de una parada hotelera convencional:

• Una familia berkutchi: Aytbek practica la cetrería con águila, un saber hacer transmitido de generación en generación en esta región. Ofrece demostraciones de cetrería con su rapaz.
• La música compartida: por la noche, alrededor de la comida, Aytbek toca el komuz, el instrumento de tres cuerdas emblemático del Kirghizistán, y canta aires tradicionales.
• La elección del alojamiento: la casa familiar o el campamento de yurtas instalado cerca, según la estación y sus preferencias.

Ambiente y vida en el lugar

El lugar funciona al ritmo de la granja. La familia cría ovejas y caballos, cultiva y prepara las comidas con sus propios productos. La cocina es familiar, kirguisa, sin carta ni horarios de hotel: se come lo que sale de la cocina de Aytbek, a menudo en común. Los viajeros comparten los espacios de vida con la familia, lo que supone cierta sencillez en el confort pero ofrece acceso directo a la vida rural cotidiana.

Bajo la yurta tradicional, duerme en tapetes gruesos, bajo mantas de fieltro, en una estructura circular calentada por una estufa central. En la casa, las habitaciones son sobrias y limpias, para uso de los huéspedes.

Actividades y servicios propuestos

• Demostración de cetrería con águila con Aytbek
• Velada musical alrededor del komuz y cantos kirguisos
• Comidas familiares preparadas en la granja
• Posibilidad de paseos a caballo en los alrededores (a organizar con la familia)
• Punto de partida para excursiones hacia los cañones de Skazka y Barskoon

Localización: Bokonbayevo y el sur de Issyk-Koul

Bokonbayevo se sitúa en la orilla sur del lago Issyk-Koul, uno de los lagos de mayor altitud del mundo. Esta orilla, menos frecuentada que la orilla norte, conserva un carácter rural y preserva las tradiciones de la ganadería y la cetrería. Cuente aproximadamente 6 a 7 horas de carretera desde Biskek, o media jornada desde Karakol bordeando el lago. Para preparar su itinerario, consulte nuestra guía de Bokonbayevo.

Cuándo venir

El campamento de yurtas funciona principalmente de mayo a septiembre, cuando las temperaturas permiten dormir cómodamente bajo el fieltro. La casa de huéspedes puede acoger fuera de temporada, pero la temporada alta (junio a agosto) sigue siendo el período más pertinente: demostraciones de cetrería al aire libre, jaïloos (pastos de verano) abiertos, lago a temperatura de baño.

Para combinar con otras etapas

Este lugar se integra bien en un circuito kirguiso más amplio. Para una inmersión comparable en otra región, véase la casa de huéspedes de Chon Kemin o la de Karakol, en el otro extremo de Issyk-Koul. Para una etapa urbana a la llegada o salida, el Grand Hotel en Biskek sigue siendo una opción práctica.

Preparar su estancia en el Kirghizistán

Para construir un itinerario completo que incluya Bokonbayevo, el recorrido del lago Issyk-Koul y los jaïloos, consulte nuestros viajes al Kirghizistán.